Oh its already 10 pm (5/07/2011)..tapi rasa nak juga buat chocolate cake..Dah lama tak buat..Sara(my little sister) help me at the kitchen.So here i want to share the chocolate cake recipe..
Bahan-bahan
1 cawan mentega
3 cawan gula perang
4 biji telur
2 sudu kecil perasa vanilla
3 sudu kecil baking soda
1/2 sudu kecil garam
3 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko + 2 cawan air panas (campur)
Cara membuatnya
1. Putar (bancuh) mentega hingga kembang,masukkan telur & bancuh sampai kembang(5 minit)
2. Masukkan perasa vanilla,bancuhan koko,baking soda & garam
3. Masukkan tepung,putar (bancuh) sampai kembang
4. Sekarang,dah boleh masuk dalam loyang:)
5. Suhu kepanasan 175 darjah & selama 35 minit
Topping
1 tin susu manis (f&n)
1/2 cawan koko (jangan terlebih,nanti pahit pula)
2 sudu besar minyak
Cara membuat topping
1. Kacau semua bahan di atas api.
2. So now, dah boleh tuang kat atas kek
3. Taburkan la chocolate rice or apa2 hiasan;)
*Cawan?dila guna cawan teh..alaa,saiz cawan yang kita selalu serve orang minum teh/kopi;)
nty bg nad rase sket eyh ? :) hee~ nice looking..myb bile rase msty sedap nie.. hihihihi... <3
ReplyDeletehehe..no probs..t raye dila wat n bg nad;)
ReplyDeletewahh~ nk tnggu raye tu yg lame tuu hee :P
ReplyDelete